Till rätten är det gott med ett glas rött vin och gärna vitlöksbröd. Och det går riktigt snabbt att laga, vilket är ett ledord när det kommer till mig och vardagsmatlagning
Jag är dessutom inte så duktig på fotoprogram så jag redigerar dem aldrig, men bilderna till trots är detta en väldigt god rätt (och det är nog inte sista gången i vinter det blir bilder med lite â€skum†belysning)
Värm pastan under omrörning tillssåsen tjocknar. Tillsättosten (och svampen). Idén till den här superenkla, krämiga tortellininmed dippmixröra fick jag från ett recept från 'koka ihop' (se här)
Kassler i sötsur sås. Finns en hel del bra recept här i bloggen under etiketten vardag om du känner att du vill ha tips och inspiration till en mer varierad och näringsrik vardagskost nu efter helgernas frosseri
Blanda sedan medsåsen och häll i en ugnsfast form. Kanske gör jag en avancerad dressing till salladen i sista stund, eller så får jag för mig att göra efterrätt medan middagen står i ugnen
Gör även såsen som medföljer i paketet. Häll på den färdiga såsen från tortellinipaketet. Det inkluderar ett halvfabrikat (något jag sällan gillar att använda), men detta till trots ville jag ändå testa