Såser till köttfondue recept

Köttfondue med tillbehör

Köttfondue med tillbehör

Gör såserna i förväg. Servera gärna med ris och en sallad till. Vid bordet så tillagar man sedan själv sitt kött
Köttfondue

Köttfondue

Sätt er till bords med fonduegrytan i mitten, kött och grönsaker på fat och såserna i skålar. Tillaga kött och grönsaker genom att trä de på fonduegafflar eller små spett och koka i några minuter
Damma av grytan!

Damma av grytan!

Paprika, sugar snaps och champinjonerSåser. När jag har köttfondue låter jag köttbitarna marinera i olja och kryddor (t ex rivet limeskal till kyckling, hackad rosmarin till fläskkött och timjan till nötkött) några timmar innan middagen
Bearnaisesås utan ägg

Bearnaisesås utan ägg

Örtsås till fisk och skaldjur . Köttfondue med pepparrotssås, saffran och tomatsås och kall. Cook Time. 5 Min
Srirachamajonnäs

Srirachamajonnäs

Örtsås till fisk och skaldjur. Köttfondue med pepparrotssås, saffran och tomatsås och kall. Servings. 4. Cook Time
Rårörda lingon

Rårörda lingon

Örtsås till fisk och skaldjur. Köttfondue med pepparrotssås, saffran och tomatsås och kall. Servings. 4. Cook Time

Köttfondue

Såser/Röror,. Tillbehör vi hade till var. Nu sist det var mello final så bjöd vi våra gäster på köttfondue
Fonduekväll

Fonduekväll

Att dippa den nytillagade biten i flingsalt och nymald svartpeppar är ett måste, liksom några goda såsertill, t ex enligt recept nedan
Ananassås

Ananassås

Blanda allt till lagom konsistens. Tag ganska rejält med ananas och använd även lite ananaslag. Smaka av

Förlovningsmiddag - 3-rätters Meny

Köttfondue med alla tillbehör, Dryck. Till Servering. KöttFondueIngredienser & Hur du gör för varje del. Till Mördegen (alltså pajskalet)
Currysås med fruktsmak

Currysås med fruktsmak

Blanda och låt dra helst minst en timma. 6 msk lättmajonnäs. 6 msk gräddfil. 3 msk juice (ananas- eller äppeljuice)

Hot sås till grillat

Passar även tillköttfondue. Servera som kall sås till alla typer av grillat kött. Finhacka alt. pressa vitlöken och blanda med övriga ingredienser

Köttfondue i buljong

Där i doppas sen kött och grönsaker som får tillagas i den varma buljongen. Före showen åt vi en delikat middag med köttfondue

Köttfondue

Gör i ordning några av tillbehören, gärna ett par olika såser. Till en köttfondue kan köttet antingen kokas i buljong eller friteras i olja

Shabu Shabu

Ljus lageröl eller grönt te och sake är gott att dricka till. Till grytan. Till servering en skål var med