Såser till pajer recept

Jättegod sås till pajen

Jättegod sås till pajen

Blanda ihop allt, låt stå och dra i kylen en stund. Går bra att göra dagen före. 2 dl crème fraiche. 2 msk senap

Citronpannacotta paj med lakrits sås

Tillsätt alla ingredinser i en kastrull. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt strösocker, vaniljsocker och riv ner skal från en citron och tryck ut saften från 1/2 citron och rör till det löst upp sig
tacopaj med kall kryddig sås

tacopaj med kall kryddig sås

Blanda alla torra ingredienser till pajdegen, arbeta sedan ihop med smör och mjölk till en deg. Kall kryddig sås2,5 dl creme fraiche3 msk majonnäs1,5 tsk italiensk salladskrydda0,5 tsk paprikapulver1 pressad vitlökCayannepepparBlanda samman alla ingredienser till en kall sås, smaka av och ställ kallt i kylen
Paj med varmrökt lax

Paj med varmrökt lax

Blanda ihop ingredienserna till en smidig deg och tryck ut i en pajform. Blanda ingredienserna till romsåsen och ställ kallt en stund
4 olika kalla såser

4 olika kalla såser

Nu är det inte tvunget att ni ska anordna en kräftbaluns för att ha användning för såserna, dom funkar utmärkt till både fisk, kyckling och kött - grillat eller på annat sätt tillagat - tillpajer och skaldjur
Kallrörd vaniljvisp/sås

Kallrörd vaniljvisp/sås

Enkel, snabb och underbart god sås till paj är denna kallrörda vaniljvisp/sås. Har ett toppen recept på paj utan vitt mjöl som passar perfekt till denna sås också
Paj på kirskål

Paj på kirskål

Kirskålpaj med en enkel sallad och kall sås till är jättegott. Kör tills degen ser ut som smulor. Tillsätt mer vatten om degen är för torr
Hallon/persika paj!

Hallon/persika paj!

Hacka samman smör och mjöl tills det är finfördelat. Tillsätt vatten och socker. till en sås. Sänk ugnsvärmen till 175 grader
Pulled paj

Pulled paj

Mixa ihop alla ingredienser till pajdegen i matberedare. Stek grönsakerna tills de får färg, ställ åt sidan
Paj med varmrökt lax och rosé.

Paj med varmrökt lax och rosé.

Det blir till att sova på mage i natt, antingen det eller så med isblåsan på. ) Tänk att det alltid ska till en svidande känsla varje vår/sommar först innan den kvinnan lär sig
LCHF paj

LCHF paj

Gott med en liten sallad till 1 broccoli. En lättare lunch idag i form av en paj utan pajskal. 1 broccoli
Paj med salami pch mozzarellaost

Paj med salami pch mozzarellaost

Vi åker nämligen till London om en vecka och det ska bli fantastiskt skönt med en långweekend med goda vänner och inspireras o ögonfröjdas åt andras goda hantverk
Paj på påskbordet inte helt fel!

Paj på påskbordet inte helt fel!

Jag gillar pajer men det är inte så ofta jag gör dem, de är perfekta att ta till när man har många gäster… en buffé med olika pajer är inte så dumt, då kan man ta vad man gillar
Efterrätter till nyårs

Efterrätter till nyårs

Till servering. Rör tills den smälter. Rör tills smeten är jämn. Annars går det inte vispa dem tillräckligt fluffigt