Sötsur vitkålssallad recept

Sötsur vitkålssallad

Sötsur vitkålssallad

Strimla vitkålen med en mandolin eller en osthyvel och riv morötterna grovt. Skala, kärna ur och riv äpplet, också grovt
Snabb-minipizzor

Snabb-minipizzor

Vi åt sötsurvitkålssallad till, urgott. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda tomatpuren med vattnet och kryddorna
Åttatusen!!!! ???

Åttatusen!!!! ???

Tunnskuren (hyvlad) vitkål, rapsolja, tistelolja, sötsur sås, pressad citron, salladskrydda, örtsalt, svartpeppar

Sötsur vitkålssallad

Blanda vitkålmedsalt och låt stå ett par timmar. Spola med kallt vatten i ett durkslag. Koka samman vinäger, socker och chillin några minuter

Wok med sötsur Plommonsås

Vitkålssallad är ett bra tillbehör, istället för ris, när man äter LCHF. Sötsur sås på kinesisk restaurang är ju riktigt gott, men inte så bra om man vill äta lite kolhydrater