Saffransbullar med mandelmassa o kesella recept

Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa

Tillsätt kesella, saffran, socker, smör, salt, ägg och de mesta av mjölet. Älskar att göra olika varianter med saffran till jul eller påsk
SAFFRANSBULLAR MED APELSIN OCH MANDELMASSA

SAFFRANSBULLAR MED APELSIN OCH MANDELMASSA

Tillsätt degspadet, salt, kesella, sirap, socker, saffran och ägg. Förra året bakade jag lussebullar medmandelmassaoch bestämde när sista bullen var uppäten, att de skulle göras om
Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa

Tillsätt övriga ingredienser och arbeta degen smidig. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Bred fyllning på halva och vik dubbel
Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa

flytande margarin, kesella, salt, socker, saffran och ägg. Pensla med ägg och strö på mandel. En ny variant av saffransbröd som jag provade i jul som blev mycket lyckat

Saffransbullar med mandelmassa

Tillsätt sedan kesella, mjukt smör, sockeroch salt. Varje år bakar jag saffransbullar men jag gör en annan variant med fyllning av smör ochmandelmassaoch jag skippar faktiskt russinen helt och hållet
Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa

Tillsätt resten av spadet, kesellan, saltet, sockretoch saffranet. -)I torsdags bakade jag en annan variant av saffransbullar
Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa

Men de blir så torra utan kesella. Jag gjorde en fyllning av mandelmassa smaksatt med apelsinskal. Pensla bullarna med lite mjölk och strö över pärlsocker

Saftiga Saffransbullar utan Kesella

Gör saffranskusar av hälften och bullar samt saffransklipp som fylls medmandelmassa, smör (+ lite vatten) ochgrovsmuladepepparkakor

Saffransbullar med mandelmassa

Tillsätt salt, strösockerochkesella. Jag har varit ledig efter helgjobbmedansEllenova var i skolanoch Lias på barntimmen så passade jag på med en rejäl storhandlingochkolla över lite nytt till advent som jag är sugen på
Saffransbullar

Saffransbullar

Rör under tiden ihop mjukt smör med riven mandelmassa, sockeroch vanilj till en slät smet. Vispa upp ett ägg med några droppar mjölk och pensla bullarna
Godaste saffransbullarna

Godaste saffransbullarna

Den här saffransbullen har jag fyllt medmandelmassa, smör ochflorsocker, riktigt saftigt ochgott. Lycka till medsaffransbullarnaoch njut av årstiden
Saffransbullar med mandelfyllning

Saffransbullar med mandelfyllning

Riv mandelmassangrovtoch blanda den med smöret till en mjuk massa. Tillsätt socker, salt, saffran ochkesella - rör ut och tillsätt sedan det mesta av mjölet (spar någon/några dl till utbakningen)
Pernillas saffransbullar

Pernillas saffransbullar

Rör ut jästen med lite av degspadet tillsätt saffran och rör tills det löser sig. Blanda under tiden smör, socker, kryddoroch mandel eller mandelmassan till fyllningen
Saffransbullar

Saffransbullar

Eftersom jag nämnde ovan att jag inte är helt förtjust i vanliga saffransbullartog jag hälften av degen ovanochgjordesaffransbullarmedmandelmassaochpärlsocker