Gör likadant med den andra halvan av degen. Pensla bullarna med uppvispat ägg. Passade på att använda Manitoba cream från Ramlösa Kvarn som var med i den senaste Smakboxen GOD HELG
Under tiden kan du göra vaniljfyllningen. Börja med att smula ner jästen i en bunke. Bred på vaniljfyllningen och rulla ihop, skär därefter lagom stora bitar och lägg i bullformarna
~***~ Andra goa bullar med saffran är dessa Saffranshjärtan medvaniljfyllning. Jag har länge varit sugen på Saffransbullar, men inte på de där vanliga som lätt blir torra och tråkiga utan på riktigt saftiga och goa, vilket dessa är
Mandel- och vaniljfyllningen lyfter bullen helt klart. Igår byggde vi monter och idag är det dags att snacka med gymnasiestudenter som ska bestämma sig för vad de ska plugga