Gjorde den efter kocken Fredrik Erikssons recept. SaffranspannkakaLäste på fb hur min väninna Anna som bor i Visby satt och längtade efter att hennes saffranspannkaka skulle bli klar
Man kan använda både hemgjord risgrynsgröt (mitt recept finns här. Saffranspannkaka med salmbärssylt. Byt ut hallonen i det här receptet mot salmbär så är du hemma
Receptet jag använde kommer från Mitt kök. Då kan du varmt välkomna saffranspannkakan till ditt hem. Saffranspannkaka är en klassisk gotländsk rätt som brukar serveras med salmbär
Servera med vispad grädde och valfri sylt Receptet är avsedda för 4 personer. Blanda mjöl och saffran. Vispa ägg, mjölk, saffran och mjöl till en slät smet
Det finns många olika varianter och recept på saffranspannkaka, men Fröknarna har en säker källa på Gotland och kan garantera att det här är ett av de bästa
Av det som blir kvar är saffranspannkaka en bra rest-rätt. När det är som kallast och mörkast händer det då och då att jag går upp tidigt på morgonen och kokar riskgrynsgröt till frukost