Saftiga apelsinmuffins recept

Apelsinmuffins

Apelsinmuffins

Jag har muffinsformar till 1000 och tänkte nu beta av  dem en efter en. Här ska det bakas allt från bullar, klassiska muffins till kanske cup cakes, ja vi får se vad det blir
Apelsinmuffins - glutenfria, mjölkfria och mandel- och nötfria

Apelsinmuffins - glutenfria, mjölkfria och mandel- och nötfria

Muffinsen blev både goda, saftiga och fina. De här muffinsen skapades till en av mina svärsöners födelsedagsfika nyligen, och önskemålet var att de skulle vara både glutenfria, mjölkfria och även fria från mandel och nötter på grund av olika allergier hos fikagästerna
Apelsinmuffins

Apelsinmuffins

Goda, saftiga muffins. 200 g smör. 3 dl socker. 2 ägg. 1½ dl mjölk. 2 msk pressad apelsinsaft. rivet skal av 1 apelsin