Salladsbuffe recept

Salladsbuffé med pasta

Pastasallad. Servera som en liten buffé istället för att blanda ihop allting. Mycket roligare och godare att själv plocka efter smak och tycke
Rårivna rödbetor

Rårivna rödbetor

Skala rödbetorna och riv dem på ett rivjärn. Blanda balsamvinäger, olja, salt och peppar med de rivna rödbetorna
Avokadosallad

Avokadosallad

Ta bort kärnorna, gröp ut avokadon med en sked och skär sedan i skivor. Lägg i en skål och strö den finhackade rödlöken över
Morotssoppa med ingefära och kokos

Morotssoppa med ingefära och kokos

Här ska ni få världens enklaste recept på en av mina favoritsoppor. När jag och mamma var i Köpenhamn förra veckan, åt vi lunch på ett ställe med världens fräschaste salladsbuffé
Vitlöksdoftande morotssallad

Vitlöksdoftande morotssallad

Den här salladen gör jag ofta och det är många som frågar efter receptet. Både barn och vuxna tycker om den
CHOKLADMOUSSEFYLLDA CUPCAKES MED VIT CHOKLADFROSTING

CHOKLADMOUSSEFYLLDA CUPCAKES MED VIT CHOKLADFROSTING

I går var en lång dag, en härligt lång dag tillsammans med ett härligt gäng tjejer. Det var nämligen dags för möhippa för Jennie Ivarsson, som ska gifta sig med Martin Kvist den 9 juni i Falkenberg
Stugsemester i fjällen - veckoplanering med matinköp

Stugsemester i fjällen - veckoplanering med matinköp

Fjällröding - en delikatess som måste testas i fjällen. Vi har ju nyligen varit på skidsemester som nämnts i ett tidigare inlägg och planerade i samband med det för en veckas vistelse med endast en mycket liten butik i närheten, med andra ord fick vi handla här hemma och ta med oss all mat i kassar och en kylväska
Smith: Fisksoppa av saffran & vitt vin med aioli

Smith: Fisksoppa av saffran & vitt vin med aioli

Betyg. 10 av 12 ser nöjda ut. Smith och Scout som det tidigare hette är väldigt lika. Samma mängd bokstäver i namnet, båda börjar på s, samma inredning och samma kock

Bönsalsa och fajitakyckling i tortillas

Lime, underbara lime – varför köper jag det inte oftare. Jag skulle kunna äta det som godis. Igår kväll hade jag sällskap av min svägerska som går första året på gymnasiet
Den finska maten

Den finska maten

Innan jag kom till Finland hade jag lite funderingar över vad man äter för mat här. Efter fyra dagar har jag nu märkt att det mesta är likt det vi äter i Sverige med vissa detaljer som skiljer oss åt
Älskade helg! (Och sensommarens godaste grillmeny!)

Älskade helg! (Och sensommarens godaste grillmeny!)

Det finns en nackdel med helgen och det är att den går alldeles för fort. När man har så trevliga helger som jag oftast har gör det dock inte så mycket för de värmer en inifrån en bra bit in på nästkommande vecka

Ett hum om hummus

Mat & Dryck. Toppdelad. Som tillbehör eller ensamrätt – hummusen omges både av strikta regler och har oebgränsade möjligheter till utveckling
Blomkålssallad med rostad palsternacka

Blomkålssallad med rostad palsternacka

Skiva blomkålen i tunna skivor och förväll. Blanda blomkålen med gullök och den rostade palsternakan. Blanda om och häll över olja, vinägern och salta och peppra
Dags för kräftor

Dags för kräftor

Kräfttid. Senaste veckan har jag tillbringat i vackra Sörmland, i Lennarts hyrda stuga på Klämmingsbergsbadets Camping utanför Gnesta
Resturangtips i Stockholm

Resturangtips i Stockholm

Jag har tillbringat två dagar i Stockholm och "hängt" tillsammans med yngsta dottern, som är studieledig ytterligare några dagar