en riktigt god salsa gjorde jag av. supergott och riktigt hett. nu kan du antingen lägga alltihop i en mixer för en slät salsa eller göra som jag för att få lite mer grov konsistens, mortla allihop
Bygg på höjden med rotfrukter underst, pulled pork på och toppa med mulad getost och salsa på sidan. Brände lök och vitlök i olivolja för att få lite rostad smak, blanda i resten av salsans ingredienser och låt koka i 3 timmar
Börja med salsan. 1. Skala och skär ananas i små bitar. Skär paprika, gurka och avokado i små bitar. Blanda allt i en bunke med pressad lime och finhackad chili
Ikväll blev det hemgjorda korvar från frysen på två skivor surdegsbröd med en salsa. Salsan. Ikväll blev det hemgjorda korvar från frysen på två skivor surdegsbröd med en “salsa”
Hetsalsa,. Salsa,. kyckling med sötpotatismos och hetsalsa på avocado och mango. Till kycklingen gjorde jag ett mos på sötpotatis, och eftersom den är så söt så är det gott med något syrligt till, så jag gjorde en salsa på mango, avocado och tomat med chili
Jag åt korv och salsa tillsammans med grillad majskolv och avokado. Barnen fick spaghetti också till. Jag gillar ju inte korv, äter det max 1-2ggr per år och då en korv med hög kötthalt, men den här var helt ok åt minstone när den låg i en salsa med god het smak
Dels testade vi dom alla tre till förtugget, alltså korvar, nachos, guacamole och salsa, och dels så stänkte vi dropparna på huvudrätten, fajitas med entrecote
Häll upp salsanhet på väl rengjorda burkar och skruva på locket omgående. Den här tiden på året är många inhemska råvaror i säsong… passa på och tillreda din egen salsa inför vinterns dippande och tacofrossande
Lägg upp laxen på salladen och klicka över Salsa Verde. Torka av laxen väl med papper och bryn den i het stekpanna 1–2 minuter på varje sida tills den blir ”sotad”
