Savoykål fylld recept

Soppa med fyllda savoykål (sup cai bap)

Dela savoykålsbladen på hälften och skär bort den vita stocken. 12 savoykålsblad. 12 savoykålsblad. Efter jul och nyår skriker såväl våra kroppar som våra knoppar efter något fräscht och lätt, när dessutom vargavintern har dragit vill Vännerna ha något som kan värma upp såväl sinnen som kropp
Fylld Filodeg

Fylld Filodeg

Dela purjolöken, skölj den under rinnande vatten och skiva den samt tärna savoykålen, tillsätt till kasslern
Senapsfylld kyckling i savoykål

Senapsfylld kyckling i savoykål

Savoykål. Ta fyra stora savoykål blad och svep in en kycklingfilé i varje. Skiva svampen och rödlöken samt lite savoykål
Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål

Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål

Värm upp en sauteringspanna fylld med rapsolja på till medelvärme. Pommesen får sig en fin dammning av telicherrypeppar, savoykålen extra kropp av vitlöksdoftande ramslök, och lime och chilikrydda och sen så klart fempepparsåsen som får dränka allt ihop
Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Servera med helstekt oxfilé, krämig savoykål (se mitt recept) och rödvinssky. Sätt ugnen på 185 grader
Grilltider

Grilltider

majrova, kålrabbi, savoykål, grönkål och fänkål. Det har blivit ovanligt många grillningar sedan dess i år för oss, gädda, porchetta (en italiensk söndagsstek fylld med godsaker), älgbog, korv, köttfärsbiffar och fläskkarrré
Påskkalkonen!

Påskkalkonen!

Till kalkonen gräddstuvade vi savoykål och fräste lite grönsaker i panna. Helstekt, fylld kalkon. Hejsan, hoppas ni har och har haft en trevlig Påskhelg
Örtdoftande älgstek

Örtdoftande älgstek

savoykål, strimlat (ca ½ huvud). Älgstek1. Sätt ugnen på 150 grader. Skär små hål i köttet och fyll med det gula av skalet från citronen, spansk peppar, timjan och rosmarin
Dumplings med svamp och kycklingfärs

Dumplings med svamp och kycklingfärs

Strimla savoykålen. Lägg stora blad av savoykål i botten och sedan dumplings med kycklingfärs. Var man än vrider och vänder sig på nätet idag så ser man recept på hur man kan göra egna dumplings
Rå Falafel i Savoykålswraps

Rå Falafel i Savoykålswraps

Savoykål. Bryt loss savoykålsblad och skär bort den hårda stammen. Jag älskar både klassisk falafel och den som jag gör i ugnen (klicka här för att komma till receptet)
Kåldolmar med Pumpapuré och Svartavinbärsgelé

Kåldolmar med Pumpapuré och Svartavinbärsgelé

Så när jag såg det där stora fina savoykålhuvudet i affären så kände jag att det var dags. Vad jag minns så var de fyllda med linser, serverade med potatismos, någon sky av något slag och en svartvinbärsgelé
Min matrevolution?

Min matrevolution?

)Apelsinkryddad kyckling med savoykål och äpple, 4 pers. strimlad, stekt bacon2-3 msk svensk stark senap1 apelsin, skalet finrivet salt & vitpeppar5 dl kycklingbuljong2 äpplen, urkärnade och klyftade1 savoykålshuvud, i mindre bitarSkär en ficka i varje filé, bred ¨senap i fickan och fyll med chorizo/bacon och apelsinskal. 1 savoykålshuvud