Smält smöret i en gryta och lägg i löken samt kantarellerna och fräs en stund. Igår lagades det skinkschnitzel med stekt nypotatis och en god kantarellsås till den
Vi avnjöts deras specialitet, schnitzel, som är lika god som den är massivt gigantisk. Den klassiska gulaschsoppan, som ursprungligen kommer från Ungern och egentligen startade som en gryta, innehåller ju nötkött, men man kan lika bra byta upp det mot köttfärs
Hetta upp oljan till medelvärme i en gryta. 2 st passionsfrukter, 2 dl laktosfri matyoghurt, 2 krm saltBanka ut kycklingfiléerna på en skärbräda med knytnäven till en tunn schnitzel. Hetta upp resten av matoljan till medelvärme i en gryta och fräs löken, vitlöken och chilin i 2–3 minuter. Lammgryta med okra 4 personer (fler på buffé) Okra är en afrikansk grönsak som reder grytan. Koka grytan på svag värme med locket på i 40–45 minuter
Hej. Jag vet inte vad ni känner, men jag tycker att det dyker upp alldeles för många skandaler ifrån kycklingbranschen nu förtiden för att det ska kännas okej
Häll över alltsammans i en annan gryta. Häll i champinjoner och bambuskott i grytan. Låt grytan puttra tills köttet är mört och späd därefter med vatten
Något annat vi älskar är en smarrig schnitzel till middag, vi snackar alltså en gjord på helt kött, inget sammanpressat fusk med mer panering än något annat
