Antingen kan du nu göra små scones eller större. Om du bakar mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinplåt så att det blir fina i formen
Forma små bullar (degen är ganska kladdig så mjöla gärna händerna så går det lättare) och lägg på bakplåtsklädd plåt, platta till bullarna något och nagga med en gaffel
Super lätt att baka och goda som tusan. Scones passar väl ändå till allt. -) 12 st 4 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 50 gram smör 2 dl mjölk Sätt ugnen på 250 ° c Blanda alla torra ingredienser och smula ner smöret och blanda i mjölken till en lagom jämn deg
Ta ut runda scones med ett glas eller kakmått. Ät sconesen ljumma med marmelad eller smör. Tippa ut degen på lätt mjölat bakbord och tryck eller kavla ut den till en ca 2 cm tjock platta