Rör ner crème fraiche och dill. Ugnsbakadsej med gurktopping. Lägg fisken på en smord ugnsplåt. Smält smöret och vispa ner vetemjölet, vispa sedan ner mjölken litei taget, vatten och buljongtärningen
sej eller alaskapollak. Jag är laktosintollerant så jag har laktosfrittmargarin och cremefraishe. Blanda basilikan med crème fraichen och salta och peppra efter smak
Röra samman osten med crème fraiche så är det klart, hur mycket lättare kan man göra det för sej. Nej, detta är matlagning som lämpar sej en ledig dag för det tar någon timme, det ska viintesticka under stol med, men belöningen man får när man hugger in är så väl värt tiden det tar
Gratängmoset gör vialltid efter Ankis mors recept, varför ändra på ett vinnande koncept, och det kan man ställa in en stund på egen hand iugnen för lite extra färg
Som ett lyckligt sammanträffande så bestämde sejfaktiskt sommarvärmen och solen att göra fru M sällskap redan idag, troll har tur - eller hur är det nu man säger
Under tiden som maten lagar sej själv kan du dona med något annat som behöver göras, tvätta, städa eller koppla av med en bra bok och några chokladpraliner
Ikväll ska vistilla en ytterst hungrig nerv i våra kroppar, närmare bestämt Thailandsnerven Den har gjort sejpåmind ganska länge nu, det har ryckt och dragiti den i flera dagar och då är det dags för lite Pad Thaii köket
Smörj en ugnssäker form. Den innehållervisserligen (den enligtmig dyra) créme fraicheersättningen sour supreme, men den blev så god att det helt klart är värt det
Men så förra söndagen fick Håkan för sej att vifaktiskt skulle baka några potatisar och fylla med någon god röra, lagom lättlagat för en lagom trött söndag
Men så tog vårt förnuft seji kragen och röt till. Men det gjorde absolut ingenting, vi eldade igångugnenistället och brassade på smarrigamarinerade kamben tillmiddag