Stek selleri och morot iliteolivoljai över medelstark värme så att de mjuknar. Ta bort lagerbladet från risoniröran och häll över den i en ugnsfast form
Här har biffarna fått smak av selleri, ingefära, gurkmeja, vitlök och serveras en chilikryddad tomatsås med zucchini och en citronsmakande sesamsås på tahini – och rött ris som jag tycker är särdeles gott
Den här gången fick det blilime, örter, selleri och chili och jag passade på att göra en rejäl omgång så jag har lite hemma och så gjorde jag iordning några små flaskor/burkar att ge bort
Blanda ner lök, (vitlök) morötter och selleri med ytterligareliteolivolja. Smörj en ugnsform och varva köttfärssås, lasagneplattor och crème fraicheröra
Bryn lök, selleri, tomatpuré och krossade hummerskal i smör i en kastrull någon minut. Ugnsrostad palsternacka med stekt apelsin, halloumi och dressing
