Ansa, skala och skär lök, selleri, morot, palsternacka, fänkål och kålrot i mindre bitar. Servera den gärna med kokt potatis och en god gräddsås med gelé och en sallad
Och så lite tomater och selleri på det. Sallad med matvete, tomat och selleri 4 port. 5 dl kall, kokt matvete eller hel dinkel. 3 selleristsjälkar. Skär sellerin i tunna skivor, ca 1/2 cm tjocka, gör samma sak med rödlöken. Sallad med matvete, tomat och selleri 4 port 5 dl kall, kokt matvete eller hel dinkel. 4 tomater 3 selleristsjälkar
Det har blivit några olika tonfiskröror också den senaste tiden, bland annat en varm tonfiskröra och en tonfiskröra i en omelettwrap, och i helgen var det dags igen för en ny variant med selleri till kokt ägg
Hacka sist rejält med persilja och strö i grytan och servera med kokt potatis. 1 stor burk hela champinjoner 3 vitlöksklyftor 1 paket bacon, jag tog 150g rökt sidfläsk 250g kryddig korv, ex Merguez 1 kg nötstek/fransyska, älggrytbitar hade jag 250g steklök 4 morötter 4 stänger stjälkselleri 4 dl porter. Låt nu grytan puttra i ca 45 min-1 timme (späd med vatten om det behövs) och lägg sedan i morötter och selleri i bitar och låt detta puttra på i ytterligare ca 30 minuter. 1 stor burk hela champinjoner 3 vitlöksklyftor 1 paket bacon, jag tog 150g rökt sidfläsk 250g kryddig korv, ex Merguez 1 kg nötstek/fransyska, älggrytbitar hade jag 250g steklök 4 morötter 4 stänger stjälkselleri
Bryn lök, selleri, tomatpuré och krossade hummerskal i smör i en kastrull någon minut. 6 kokta potatisar. 1 kokt hummer, 500 g. 50 g finhackad rotselleri. 6 kokta potatisar. 1 kokt hummer, 500 g 2 gelatinblad 3 dl grädde. 50 g finhackad rotselleri