Selleri och tomatjuice recept

Gilla grilla och rökig sås

Gilla grilla och rökig sås

Tillsätt selleri. Tiillsätt worschtersås, tomatkross, tomatjuice, oregano dijonsenap, socker och en nypa salt
Gazpacho med selleri

Gazpacho med selleri

Dessutom fick jag tipset för flera år sedan att steka grönsakerna (utom gurkan) innan och sedan mixa ihop dem med tomatjuicen
Tomatjelly med räk- och gurktopping

Tomatjelly med räk- och gurktopping

Rör om och tillsätt resten av tomatjuicen, vin, ketchup och finhackad selleri. Spritsa en klick i mitten på jellyn och garnera med en räka och ett selleriblad
Kall gazpacho i värmen? Ja, tack!

Kall gazpacho i värmen? Ja, tack!

Gazpacho är läckert att servera i små glas med stjälkar av selleri som start på en middag på stående fot till drinken, som del av en buffé eller som förrätt
Fisksoppa med torsk

Fisksoppa med torsk

Tillsätt hackad vitlök, skivad morot ochselleri. Salta, peppra och sockra tomatjuicen. Gott och värmande på vinterkvällarna
Aubergine med vitlök

Aubergine med vitlök

selleri. Tvätta äggplantor väl och sedan skära på längden remsor av skal ger så en peeling aubergine med en rand och en utan bark, att pennan, så jag ringer
Creole Bloody Mary

Creole Bloody Mary

Lägg i is och häll upp drinken, garnera med sellerioch lime. Vänd upp och ner på glasen och doppa kanten i saltet

Chili con carne

Chili con Carne enligt Knorr eller Tillsatser vs äkta vara Vi fuskar och köper halvfabrikat ibland. Det går snabbt och blir oftast gott på något magiskt sätt
Kreolska räkor

Kreolska räkor

Vår version av kreolska räkor är precis så mustig och smakrik som originalrätten, men ändå fettsnål. Lägg på locket och håll det varmt
Italiensk fisksoppa Vinodore

Italiensk fisksoppa Vinodore

Fräs lök ochselleri tillsammans. Ta fram din mortel och stoppa ner pepparkornen däri. Känns soppan för fyllig, späder du ut med tomatjuicen
Koka egen ketchup

Koka egen ketchup

Fräs sedan lök, vitlök, selleri, chili och fänkålsfrö utan att det får färg tills det börjar mjukna. Koka upp den rinniga tomatjuicen igen och låt puttra på svag värme till bra konsistens
Virgin Mary

Virgin Mary

Servera med en stjälk selleri. Skaka samman tomatjuice, citronsaft, tabasco, örtsalt och isbitar. Sila och häll upp i ett stort glas

Tomatjelly med räk- och gurktopping

Rör om och tillsätt resten av tomatjuicen, vin, ketchup och finhackad selleri. Spritsa en klick i mitten på jellyn och garnera med en räka och ett selleriblad
Barbecuesås eller BBQ-sås

Barbecuesås eller BBQ-sås

Häll alla ingredienser i en liten kastrull och sätta på medelvärme. Ta bort från värmen och låt svalna till rumstemperatur