Det allra enklaste receptet består av krossade senapskorn och vatten. Krossa senapskornen i en kraftig bunke med senapskula eller använd en mortelstöt, tillsätt vattnet efter hand tills senapen fått smidig konsistens
Senapssill hittade vi flera olika recept på, från tidningar, handskrivna på lappar och även i recepthäften, så vi visste faktiskt inte riktigt vilken av dom vi skulle välja
servera fläsklägg och rotmos med grov, skånsksenap. grov, skånsksenap. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 37 2 1 ⁄2 kg rimmat fläsklägg med ben
Blev väldigt god, påminner om skånsksenap. I ett annat recept jag gjorde här om dagen så skulle det vara senapsfrön i, då kom jag på att jag skulle testa göra lite hemmagjord senap
1Grilljering till julskinka1 dl svensk senap (blandad med skånsk eller Colman'. Per Morbergs julskinka3 kg julskinka (rimmad) 8 kryddpepparkorn 2-3 lagerblad