Senap strömming recept

Panerad strömming med senap serverad med smörfräst äpple och kål

16 strömmingfiléer (ca 600 g)2 ägg 1/2 dl dijonsenap1/2 dl grovkornig söt senap 1 knippe bladpersilja2-3 dl Kungsörnen grovt rågmjöl1 huvud färsk vitkål eller savojkål2 st röda äpplen, gärna syrliga1 rödlökSmörSalt och svartpeppar 16 strömmingfiléer. 1/2 dl dijonsenap. 1/2 dl grovkornig söt senap
Stekt strömming med potatismos

Stekt strömming med potatismos

Förstår inte varför vi inte äter mer strömming. Ingredienserströmmingfileér3 ägg4 dl mjölk1 dl senapsalt och pepparrågmjölströbrödBlanda ihop ägg, mjölk och senap i en skål
Stekt strömming

Stekt strömming

Rårörda lingonBlanda senap, créme fraiche och dill i en bunke. Utan tvekan är detta det bästa strömmingsreceptet jag nånsin testat
Örtgravad strömming

Örtgravad strömming

½ dl senap. Sila av strömmingen och blanda sen ner i såsen. 500 g strömmingsfilé. 2 msk dijon senap. Skölj hastigt filéerna i kallt vatten
Strömming i ugn

Strömming i ugn

Blanda ihop senap, vinäger, dill, sötningsmedel och grädde och låt stå och dra ett tag. Skölj och låt strömmingen rinna av
Stekt strömming med fyllning

Stekt strömming med fyllning

Bred senap och strö på dill på hälften av filéerna. Lägg strömmingen med köttsidan upp. 400 g strömmingsfilé. 3 msk senap
Sprödstekt strömming – recept

Sprödstekt strömming – recept

Vispa ihop grädde, senap och äggulor lätt och krydda rejält med svartpeppar och lagom med salt. Lägg strömmingsfileérna i blandningen och låt dem ligga kallt i minst ett par timmar
Gravad strömming

Gravad strömming

Blanda hälften av strömmingen med senapssås och resten med vitlökssås. Jag lägger hälften i senapssås och hälften i vitlökssås
Senapsmarinerad strömming

Senapsmarinerad strömming

Blanda samman senap, grädde, äggula, dill, salt och peppar till marina-den i en skål. Ta upp strömmingarna och panera skinnsidan i rågmjöl på ett fat
Stekt strömming med potatismos

Stekt strömming med potatismos

Vispa samman senap, ägg och mjölk. Tvätta strömmingen i kallt vatten och klipp bort eventuella fenor. Lägg ner de väl avrunna strömmingarna och låt dem marinera i mjölkblandningen i minst en timme
Lyxig strömming

Lyxig strömming

I det här receptet har jag fyllt strömmingen med skånsk senap, dill, kapris och en liten skiva kallrökt lax
Senapsfylld strömming på grillen

Senapsfylld strömming på grillen

4 700 g strömmingsfiléer 1 dl fransk senap 1 dl kapris 1 dl finskuren dill salt olja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Gravad strömming med senapssås

Gravad strömming med senapssås

Vispa samman senapssorterna med socker, vinäger och majsolja i en jämn stråle. Dra skinnet av strömmingsfiléerna
Strömming på tunnbröd med pepparrot

Strömming på tunnbröd med pepparrot

Blanda dill och senap. Så här gör du Skölj strömmingen och klappa den torr med hushållspapper. Vänd strömmingen först i uppvispat ägg och därefter i mjöl
Strömming med stuvad purjolök och potatis

Strömming med stuvad purjolök och potatis

4 1 kg potatis Senapsröra skalet av 1 citron 1 dl senap 1 tsk socker 1 krm salt 1/2 krm peppar Strömming 600 g strömmingsfiléer 1 1/2 dl ströbröd 1 tsk salt 3 msk margarin Stuvad purjolök 1 purjolök 2 1/2 dl matlagningsgrädde salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen