Tillagning. 5 msk löjrom , sikrom eller stenbitsrom,röd. 10 snittar. Det går att förbereda snittarna några timmar i förväg om man låter löjrom och crème fraiche rinna av under natten
Rör ner sikrom och smaka av med salt, citronsaft och svartpeppar. Ingredienser 2 dl crème fraiche 1–2 msk riven pepparrot 1 citron 80 g sikrom flingsalt nymalen svartpeppar Tillagning Blanda crème fraiche, pepparrot och rivet citronskal. 80 g sikrom
