Fiskenligttraditionerna och det är dags för vår sillåda med pepparrot och senap. Vegatarisktinledervi vår vecka med hjälp av en rödbetssoppa där tomater också har spelat med
Skivapotatis, lök, purjo och tomater. Skölj strömmingsflundrorna och klipp av ryggfenan. Varva sedan strömming, grönsaker, dill och ansjovisi en smord eldfast form
