Sillåda i ugn recept

Bertils sillåda

Bertils sillåda

Lägg lökblandningeni en ugnssäker form. Skala, skiva och fräs löken mjuk i matfett. Skala äpplena och riv dem grovt, gärna med matberedaren
Vinden har vänt och med sej hade den en sillåda!

Vinden har vänt och med sej hade den en sillåda!

Rulla ihopfiléerna och lägg dom i en smord, ugnssäker form. Före ugnsbesöket. Om man ser på våra inlägg och recept de senaste veckorna så kan man ju tro att vi bara äter på helgerna och att vardagsmaten överhuvudtaget inte längre existerari det Mårtenssonska köket
Grym rätt på rester :)

Grym rätt på rester :)

En litenportionsillåda var det som minminimatlådainnehöll, den jag skottade imig med en massa smör efter att jag varit ute på en joggingrunda

Sill eller Strömming

Valet föll på två olikaugnsbakadesillådor. Våren har fått bakslag och det är kallt och har till och med snöat ett par nätter

sillåda

Ingmarie G Regnér. Skala rå potatis. Skär dom iskivor. Skär den iskivor. Skär sillenibitar. Översta och understa lagret ska vara potatis
Enkel sillåda

Enkel sillåda

Smörj en ugnssäker form med rapsolja och lägg isillrullarna. Detta receptet har jag hittat på MUMS Miljömat, men som vanligt har jag gjort en del ändringar

Sillåda med färskpotatis, syltlök och äpple

Smörj en form med smör, skivapotatisarna tunt och lägg skivornai botten av formen. Vispaihop ägg, mjölk och curry, salta och peppra och slå äggstanningen över potatisen

Sillåda

Skölj strömmingsflundrorna och klipp av ryggfenan. Skivapotatis, lök, purjo och tomater. Varva sedan strömming, grönsaker, dill och ansjovisi en smord eldfast form

Bertils sillåda

lägg lökblandningeni en ugnssäker form lägg sillen ovanpå och slå på grädden. Skala skiva samt fräs löken mjuk

Gråtorpets sillåda

Lägg i en ugnsfast smord form. Finhackapotatis och ägg (gärna genom äggskivare). Blanda potatis, ägg, sill och dill

SILLÅDA

Skiva lök och lägg i botten på ugnsfast form. Skölj saltsillfileer. Lägg sillen på löken. Servera med potatis och kokta morötter

Bertils sillåda

 Lägg lökblandningeni en ugnssäker form.  Skala, skiva och fräs löken mjuk i matfett.  Skala äpplena och riv dem grovt, gärna med matberedaren

Gratinerad currysill

Smörj en ugnssäker form med matfett. Klipp av ryggfenan på filéerna. Skölj och finhacka purjolöken. Fördela den i formen