Skånsk mjuk pepparkaka recept

Lins- & svamppaté med lingonchutney

Lins- & svamppaté med lingonchutney

Som vanligt bjöd vi på en liten julbuffe med den obligatoriska pepparkakan med grönmögelost (Ekologisk Blå kornblomst), gubbröra på skånskt knäcke, griljerad julskinka (och en dito rotselleri)

Rostad pepparkaka med boltjärn blå

Kantskär pepparkakan så att den blir fyrkantig. Spritsa ut lite ostkräm på pepparkaka, pudra över lite kanel och lägg en skiva peppar kaka till på