Skördetider och inlagd ättiksgurka recept

Skördetider och inlagd ättiksgurka

Skördetider och inlagd ättiksgurka

Jag passade också på att lägga in Västeråsgurka i ättika och socker. Mormors ättiksgurka. Efter ett dygn i saltvatten skär du gurkorna ( gärna med räfflad kniv) samt lägger i rena glasburkar tillsammans med 2 msk gula samt 2 msk bruna senapsfrön, 10 dillkronor,1 kg socker samt 2½dl ättiksprit (12-14%)Smörstekta kantareller och sirapslök till lövbiff och någon form av potatis är en klassiker hemma hos oss