Skagenröra vin recept

Plockad mat och rött vin

Plockad mat och rött vin

färdigköpt skagenröra eller hemmagjord kräftröra (receptet här). Så till sist vinet som vi sköljde ner det hela med, en kryddig spanjor från Systembolaget med nummer 2748 vid namn Coto de Imaz
Förrättskorgar fyllda med Skagenröra

Förrättskorgar fyllda med Skagenröra

Det här blev en jättegod och enkel förrätt - klassisk Skagenröra i en frasig korg. Det här med filodegskorgar kan ju varieras i oändlighet
Vegansk tunnbrödsrulle med skagenröra

Vegansk tunnbrödsrulle med skagenröra

Till exempel Patchworks fantastiska Fairtraidevin, som fint balanserar upp den feta skagenröran och den lite kryddiga srirachasåsen och korven
Tilltugg och gott vin.

Tilltugg och gott vin.

Jag fyllde dem med en skagenröra men jag tror att det skulle varit godare om jag haft lite mer ”heta” kryddor i röran
Nyårsmeny-3 förslag

Nyårsmeny-3 förslag

Skagenröra i parmesankorg. Slå i vinet och låt det koka in, späd med en skopa kokande buljong under ständig omrörning
Frasvåfflor med Lyxig Skagen

Frasvåfflor med Lyxig Skagen

Skagenröra. Har inte varit ett dugg sugen men har varit lite nyfiken på att smaka det här Zinfandel vinet som en arbetskamrat prisat flera gånger
Pizza (Lchf och Glutenfri pizza)

Pizza (Lchf och Glutenfri pizza)

Här tex som bröd till skagenröra…. Testade även ett nytt vin från Toscana, Rocca di Montemassi ett ganska kraftig vin med en mörk rubinröd färg

Fågel, fisk & champagne

Vi gick och köpte lite nyrökt makrill, en trevlig skagenröra med rejält med parmesan, och skapade ett par trevliga smörgåsar, plockad ned vad vi behövde till champagnedrinken och begav oss upp mot utsiktsplatsen i Grebbestad
Små skagenkorgar

Små skagenkorgar

skagenröra. Det är Victoria Silvstedts vin, faktiskt. -Mama Skogly ♥ skagenröra. Supersnabba, krispiga tilltugg och ett bubbeltips bjuder jag på idag

Myslördag med goa vänner

Jag fyllde några av crustaderna med skagenröra på handskalade räkor, majonäs, dill och ett uns citronsaft och de andra med portvins/gräddstuvade champinjoner