Skaldjursgratäng recept

Skaldjursgratäng.

Skaldjursgratäng.

Sätt ugnen på 225 grader. Koka riset med fiskfond/buljongtärning. Strimla löken och fräs blank och smidig med spenat utan att den tar färg
Skaldjursgratäng med ris

Skaldjursgratäng med ris

Koka riset i hummerbuljongen. Späd den koncentrerade fonden enligt anvisningar på flaskan. Smörj en gratängform och lägg riset på botten
Skaldjursgratäng smalmat

Skaldjursgratäng smalmat

Koka riset enligt på förpackningen och lägg i en. Lägg räkor och kräftstjärtar ovanpå. Hacka lök, äpple och svamp, bryn det i margarin
Skaldjursgratäng, föreläsningar och livsglädje

Skaldjursgratäng, föreläsningar och livsglädje

En turkisk favoriträtt. Karides Güvec är en av mina absoluta favoriter i det turkiska Medelhavsköket. Här ingår flera av de ingredienser som gör Medelhavsmaten så väldigt nyttig och näringsrik

Fisk- och skaldjursgratäng

Den här fisk- och skaldjursgratängen var riktigt smarrig. Nam nam. Krämig, god och enkel att variera med t ex lax, torsk eller hoki
Min frukost, lunch och middag efter 9 år med LCHF

Min frukost, lunch och middag efter 9 år med LCHF

Karides Güvec, turkisk skaldjursgratäng. Matinspiration. Mitt förra inlägg Mot nya mål efter 9 år med LCHF, blev ett av de mest lästa i min bloggs nioåriga historia

Fisk och skaldjursgratäng

1 Koka fiskfilén en stund och låt den rinna av (detta kan skippas men låt då gratängen gå längre i ugnen)

Skaldjursgratäng

Stek champinjonerna och purjon. Fräs riset i curryn, och koka enligt beskrivning på förpackningen. Häll riset i en ugnsform

Krämig skaldjursgratäng

Sätt ugnen på 200 grader. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och lägg i en form. Skala och hacka äggen grovt och lägg ovanpå riset