Jag började med att lägga bläckfisken som jag skar i lite mindre bitar i lite Chiliolja från Azada. Det är alltid med en viss nostalgi jag lagar skaldjurspasat, allra första gången jag var ute på date med min blivande make var vi på ett ställe som serverade enorma portioner pasta och deras skaldjurspasta var ett av deras paradnummer