Skaldjurspasta med chili citron recept

Skaldjurspasta

Skaldjurspasta

Fräs vitlök och chili i en kastrull med olja. Blanda såsen med pasta och strö över citronskal. Smaka av med salt och peppar
Skaldjurspasta

Skaldjurspasta

Börja med att hacka chili och vitlök och schalottenlök och fräs detta i rikligt med olja. Toppa med lite färsk spenat och ett par klyftor citron och servera
Skaldjurspasta

Skaldjurspasta

Och det bästa var att vi använde VÅR egna chili till maten. Skär upp citron och baguette. Fräs lök, vitlök, chili och färska kryddor i en kastrull, häll på vin och släng in musslorna, sätt på locket och låt musslorna kokas i ånga
Skaldjurspasta med gremolata

Skaldjurspasta med gremolata

Finhacka schalottenlök, vitlök och chili så fint du kan och lägg i en skål. Riv ner skalet från citronen, pressa också ner saften
Jannes krämiga skaldjurspasta

Jannes krämiga skaldjurspasta

Smaka av med salt och peppar och gärna lite citron eller lime. Vänd ner såsen i pastan, garnera med lite persilja och servera med ett gott bröd
Att ta vara på skaldjur som blir över

Att ta vara på skaldjur som blir över

Kvällen mat vart en god skaldjurspasta på skaldjur som vart över, så enkel och så god vart den =). Riv rikligt med färsk parmesanost över

Skaldjurspasta

Fräs vitlök och chili i en kastrull med olja. Blanda såsen med pasta och strö över citronskal. Smaka av med salt och peppar

FAVORIT!!!

Jo, skaldjurspastamed två såser. Strunta i att marinera räkorna och fräs dem bara medchilin, vitlöken och citronskalet