Skaldjursröra recept

Skaldjursröra med tångrom i västerbottenkorg

Skaldjursröra med tångrom i västerbottenkorg

Skaldjursröra170 g skalade räkor 100 g kräftstjärt 1 dl crème fraîche 3 msk majonnäs 3 msk tångrom 2 msk purjolök, finhackad 2 msk dill, finhackad 0,5 msk citronsaft salt peppar
Skaldjursröra ala Victorias provkök

Skaldjursröra ala Victorias provkök

Jag har testat mig fram länge och köpt diverse näst intill oätliga skaldjurs/räkröror. Många köperöror får en konstig bismak så jag gör alltid mina röror själv
Enkel skaldjursröra

Enkel skaldjursröra

Dela räkor och crabsticks i mindre bitar. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. 30 nyskalade räkor
Enkel skaldjursröra

Enkel skaldjursröra

Dela räkor och crabsticks i mindre bitar. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar. 30 nyskalade räkor
Bakad Potatis med skaldjursröra

Bakad Potatis med skaldjursröra

Skala räkorna. Koka äggen hårdkokta. Blanda alla ingredienserna till varje fyllning. i olika skålar. Fyll på den bakade potatisen efter hand
Ostkorgar med skaldjursröra och färska räkor

Ostkorgar med skaldjursröra och färska räkor

Skaldjursröra. Ostkorgar. 2 dl västerbottensost. 1 dl crème fraîche 3 msk majonnäs 2 msk purjolök, fint hackad 2 msk dill, fint hackad 170 g skalade räkor 100 g kräftstjärt 5 msk löjrom 0,5 msk citron, pressad 0,5 krm salt 0,5 krm svartpeppar 4 kvist färsk dill
Fylld potatis med skaldjursröra

Fylld potatis med skaldjursröra

Ta bort kärnan från avocadon och gröp ur fruktköttet. Mosa det med en gaffel eller kör till en slät puré i en mixer eller matberdare
Grillad lax med dill o citron, smör

Grillad lax med dill o citron, smör

Serverade färskpotatis, och en skaldjursröra. Eftersom vi nu håller på med husmålning så har vi haft god hjälp av våran närmsta granne, som så snällt erbjöd sig av sin arbetskraft
Skaldjurspaj

Skaldjurspaj

ökade på mandelmjölk, ägg och psylliumfröskal och stekte normalstora pannkakor) med skaldjursröra (räkor, kräftstjärtar, musslor, dill, majonnäs, malen vitpeppar) och avokado
Halledunadedej vilken fest!

Halledunadedej vilken fest!

Goda knäckisar med skaldjursröra. Fortfarande sliten efter broders 40-årskalajs i lördags. Träningsvärk efter femkamp, ömma fötter efter dans halva natten på hårt klinkergolv och ett gäng blåmärken här och var som jag inte vet hur de kom dit
Två veckor med fitnessfighten

Två veckor med fitnessfighten

Skaldjursröra på kvarg. Pepprig torsk, potatis och skaldjursröra. Stekt fäskytterfilé med rårakor. Taco med kvarggucamole
Matkärlek och tävling

Matkärlek och tävling

Men jag som älskar räkor, och speciellt skagenröra, fastnade för Annes recept på skaldjursröra för det var helt annorlunda mot det tradionella som de flesta gör