Skaldjurssoppa o fisk recept

Fisk och skaldjurssoppa

Fisk och skaldjurssoppa

Lägg räkskalen i en gryta tillsammans med lök, vitlök, tomatpuré, fiskbuljongtärning, vitt vin, vatten och grädde
Fisk och skaldjurssoppa

Fisk och skaldjurssoppa

I fredags bjöd vi in våra goa grannar, deras storadotter hade önskt musslor hemma så då bestämde jag mig snabbt för att göra en fiskochskaldjussoppa

Fisk och skaldjurssoppa

Tina fisktärningarna, skala räkornaoch spara räkskalen. Lägg i ett paket Findus Våra Finaste Sockerärter, broccoli & små fina ärter, låt allt bli varmt
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Tillsätt fisktärningaroch grädde. Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken
Fisk med frasigt täcke

Fisk med frasigt täcke

Servera med koktpotatis, broccolioch Kelda fisk- ochskaldjurssoppasom sås. Lägg fisken på ett ugnssäkert fat, salta ochdroppa över pressad citron
Fisk med frasigt täcke

Fisk med frasigt täcke

Servera med koktpotatis, broccolioch Kelda fisk- ochskaldjurssoppasom sås. Lägg fisken på ett ugnssäkert fat, salta ochdroppa över pressad citron
Skaldjurssoppa med torsk blåmusslor och aioli

Skaldjurssoppa med torsk blåmusslor och aioli

Mer buljong från fiskoch skaldjur tillsätts i bamsekastrullen. Skaldjurssoppa med torskblåmusslorochaioli är en matig och klar soppasom till största delen består av buljong eller fonder ifrån diverse nedkok av skaldjur
Skaldjurssoppa

Skaldjurssoppa

Om man som jag tycker om skaldjur ochfisk klår denna soppa helt klart en pizza.   Och så få ProPoints
Fisk och skaldjursoppa

Fisk och skaldjursoppa

Jag lagade en fiskochskaldjurssoppa med torsk, pilgrimsmusslor, grönmussloroch färska räkor. På hösten när det är ruskigt väder ute, så är det extra gott att äta en värmande soppa
Kalasgod skaldjurssoppa

Kalasgod skaldjurssoppa

Skaldjurssoppa. Soppa är väl härligt. Men om du vet med dig att du gillar just skaldjurssoppa så varför inte koka en dubbel sats
Skaldjurssoppa

Skaldjurssoppa

Tillsätt räkor ,lax eller vit fisk. Vilken godfond jag gjorde. Spara gamla räk o kräftskal och gör denna
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Finhacka purjooch fänkål. Tillsätt vatten, vin, grädde, buljongtärning, hummerfond, salt, saffran, curry, paprika och cayenne
Enkel fisk- och skaldjurssoppa med vitlöksaioli

Enkel fisk- och skaldjurssoppa med vitlöksaioli

0,5 purjolök, strimlad 1 morot, hackad 2 msk smör 100 g tomat, delade 5 dl fiskbuljong 0,5 dl vitt vin (valfritt) färsk timjan 300 g fisk (t ex lax, spätta, torsk) 100 g skalade räkor 2 dl vispgrädde dill 2 dl majonnäs 1 klyfta vitlök, riven