Jag brukar servera typ smörgåsbord under någon av påskdagarna – Jansson, köttbullar, sill, prinskorv… Ja, lite som ett julbord alltså men utan skinka och med stuvade ägg
Det onda i skinkan/höften har varken blivit sämre eller bättre, men jag håller på att stelna till i ryggen, kan knappt ta mig ur sängen, och det enda som hjälper mot det är träning
Att "bryta bröd" tillsammans ger en speciell känsla av gemenskap, och är symboliskt, speciellt nu tillpåsk, men antingen du gör den stor eller i mindre format är den jättegod
Pappa brukar göra en god örtbakad skinkatillpåsk och servera tillsammans med hans variant av mimosasallad (som ni skymtar bakom i skålen) och som är betydligt godare än den man köper färdig i butik
