Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t
En helt vanlig ost- och skinksås med jultwist av senap bjuder inte bara på julrestrensning utan dessutom på befrielse från matlagning som kräver massa eftertanke
Häll på ostsåsen, koka upp försiktigt och lägg i broccolibitarna en stund så det blir varma igen. Jag fick nyligen en jättefin julskinkapå nästan 4 kg men eftersom julen är över så skar jag ner den i mindre bitar och frös in
Fest på rest. På med tomatpurén och fräs. Så av resterna blev det en middag klar på ca 20 minuter. 300 g helgskinka eller julskinka i skivor. 300 g helgskinka eller julskinka i skivor
Jag började redan idag med att göra skinksås till pasta. Leif fick tre julskinkor i julklapp och eftersom vi inte var hemma på julafton har vi kvar alla tre