Ät gärna med kokt potatis, gröna ärtor och en skysås om du så önskar. Håkan hittade två fina bitar kalvinnanlår i affären tidigare under veckan som han gladeligen köpte med sig hem och av dom blev det smarrig wienerschnitzel
-) I stället för en skysås eller bearnaise som är gott till, gjorde jag ett gott kryddsmör på ansjovis och kapris och till detta lite grillad sparris samt kokta morötter