Slanggurka dill ättika recept

Slanggurka med lök

Slanggurka med lök

Hacka dillen. Dill. 1 dl ättika 24%. Dela gurkorna i fyra delar på längden. Skiva ner dom i en matberedare. Skala löken och dela i 4 delar skiva ner dom i matberedaren
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Eller hackad dill om den är till fisk. Helst ej rostfritt då det reagerar med syran i ättikan om du förvarar gurkan lång tid
Fläskkarré med purjogratäng

Fläskkarré med purjogratäng

Skölj och finhacka dill och persilja samt tillsätt den. Tillsätt salt, socker, ättika och peppar. 1 slanggurka. 3 msk ättika 12%. 3 msk hackad dill
Örtgurka

Örtgurka

1 kg slanggurka. 2 dl hackad dill. eller 1 1/2 dl ren ättika 24%. Blanda samman ingredienserna till lagen och koka upp
Helgmeny 4p

Helgmeny 4p

Ringla den i coctailen och strö över lite dill. Stick ner en dillvippa och en citronklyfta. 1 knippe dill. 1 dl 12 % ättika

Dillgurka

Blanda ättika och vatten, skölj gurka och skär den i tunna skivor. Skölj dillen och hacka den, ta även med stjälkarna

Snabbinlagd gurka

Skär slanggurkan i dm-långa bitar. Skölj och hacka dillen grovt. Koka upp ättika, vatten, salt och socker till en lag

Vild falugryta

Strö över rikligt med hackad dill och låt dra i minst en timme. Blanda 1 dl grovt salt, 1 msk strösocker, 1 msk ättika och skivad slanggurka