Slanggurka inlagd med lök recept

Inlagd slanggurka snabbt och gott

Inlagd slanggurka snabbt och gott

Börja med att skiva gurkorna tunt i en stor skål. Hacka dillen samt persiljan och klipp lökstjälkarna i smala ringar
Pannbiff med inlagd gurka

Pannbiff med inlagd gurka

Riv den andra löken och blanda i köttfärsen. Krydda med lite soja, fond, salt samt svartpeppar. Tillsätt även den stekta löken
Söndagsstek

Söndagsstek

snabbinlagdinlagd gurka sk pressgurka. Bind gärna upp köttet till en rund rulle med steksnöre så håller det formen bättre
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Servera köttbullarna med brunsåsen, kokt potatis, inlagd gurka, lingonsylt och salladen (gärna med lite salladsdressing på)
Oxrulader

Oxrulader

Servera med kokt potatis och inlagdslanggurka. Ikväll ska vi umgås med Lina och Stefan och vi ska äta oxrulader

Inlagd gurka

Varva gurka medlök och det andra. 2 kg skivad slanggurka. 1 ½ skivad gul lök. Låt stå kallt i kylskåp i 2 dygn

Snabb inlagd gurka

½ slanggurka. 1 liten finhackad gul lök. Skiva gurkan och lägg i en skål. Blanda resten av ingredienserna och häll över gurkan

Indonesiska inlagda gurkor

Mixa eller mal lök, vitlök, ingefära, kimirinötter och socker till en pasta. Skölj gurkorna, dela dem på längden, ta bort fröna med hjälp av en sked och skär dem i 2 cm breda bitar. 3 hackade vitlöksklyftor. 5 msk hackad gul lök

Inlagd gurka

Blanda med gurkan. 1 st slanggurka. 3 st vitlöksklyftor. 1 st lök. Dela gurkan på längden, ta ur kärnhuset och skär sedan gurkan i 1 cm breda "halvmånar"

Vild falugryta

Inlagd färsk gurka smakar gott till grytan. Späd efterhand med buljongen till lagom konsistens. Tärna korven, skala och hacka löken

Senapsbiffar med löksky

SENAPSBIFFAR MEDLÖKSKYBiffarna smaksätts med dijonsenap och serveras medinlagd gurka. Servera biffarna medlöksky och tillbehör