Slanggurka recept

Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad slanggurka

Ingredienser för en snabbsaltat slanggurka. Ingredienser för en snabbsaltat slanggurka. 1 st slanggurka. Tvätta slanggurkan, dela den i mindre bitar cirka 5 cm och picka bitarna med en tandpetare så att saltet kan tränga igenom skalet. 1 st slanggurka
Inlagd slanggurka snabbt och gott

Inlagd slanggurka snabbt och gott

Börja med att skiva gurkorna tunt i en stor skål. Hacka dillen samt persiljan och klipp lökstjälkarna i smala ringar
Inlagda slanggurkor

Inlagda slanggurkor

Inlagda gurkor är så gott och här kommer receptet på inlagda slanggurkor. Ett recept där lagen inte kokas och inget vatten tillsätts
Slanggurka med lök

Slanggurka med lök

Dela gurkorna i fyra delar på längden. Skiva ner dom i en matberedare. Skala löken och dela i 4 delar skiva ner dom i matberedaren
Snabbsaltad ekologisk färsk slanggurka

Snabbsaltad ekologisk färsk slanggurka

En ekologisk slanggurka. Jag fullkomligen älskar snabbsaltad gurka. Salt krispig färsk gurka. Så här års är det inte gurksäsong och dom spanska filmade gurkorna smakar ibland både bittert och märkligt
Räkcocktail med Rhode Islandsås

Räkcocktail med Rhode Islandsås

1 st slanggurka. 1 st slanggurka. Räkcocktail tillhör klassikerna, och var en populär förrätt på 50-talet och den har väl aldrig riktigt försvunnit från menyn helt, även om det numera finns tillkonstlade varianter på rätten
Smörgåstårta med tonfisk och ägg á la Monika

Smörgåstårta med tonfisk och ägg á la Monika

200 g slanggurka skivas i tunna skivor. Till fyllningen. Vispa grädden. Blanda gräddfil, citronmajonnäs, vispad grädde, tomatketchup, bostongurka, gräslöken, svartpeppar i en skål
Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

10 cm skivad slanggurka. Rör ut jästen med olja, salt och vatten. Tillsätt vetemjölet och arbeta ihop degen som får jäsa i ca 30 minuter
Inlagd sommargurka

Inlagd sommargurka

Skölj och skiva slanggurkan. 1 slanggurka. Lag. Slå upp alla ingredienser i en kastrull. Koka upp allt detta tills sockret har löst sig
Tunnbrödsrullar med skinka och äppelröra

Tunnbrödsrullar med skinka och äppelröra

½ slanggurka. Riv äpplena och gurkan grovt på rivjärn. Strimla purjon och dela ananasen i små bitar. Blanda alla ingredienser till äppelröran och smaka av
Pressgurka - klassiskt tillbehör

Pressgurka - klassiskt tillbehör

Pressgurka med honung 400 g gurka, slanggurka eller inläggningsgurka 2 msk honung 1 msk ättikssprit 1 dl vatten 1 krm salt rikligt med persilja 1
Pressgurka - enkelt och gott

Pressgurka - enkelt och gott

Att lägga in gurka kan kanske låta krångligt, men att göra pressgurka är. lätt och det går dessutom fort
Kycklingsallad med currydressing

Kycklingsallad med currydressing

½ slanggurka. Tärna kycklingen, halvera tomaterna, skiva gurkan och rädisorna. Tärna ananasen och dela salladen i mindre bitar
Tzatziki

Tzatziki

1/2 ordinär slanggurka. 1/2 ordinär slanggurka. Foto. Theres Lundén. Vissa röror kan man bara inte få nog av
Pressgurka

Pressgurka

0,5 slanggurka. 1 0,5 slanggurka. Pressgurka. 2015-08-26, 21. 13. Ett gott tillbehör att servera till t ex köttbullar och pannbiff