Ta ut bottnarna med ett mått (det runda pepparkaksmåttet till exempel, eller ett glas). Helst skulle kanske en spatel i miniatyrstorlek användas till sådana här små
Skär margarinet i små kuber. Det är ju så kul att baka, framförallt gott, och det tycker barnen med så idag gjorde vi dessa chokladmuffins/cupcakesmed hemgjord kolasås, italiensk marängsmörkräm toppade med centerbitar
Gjorde också några hästmuffinsarmedÄpplesmörkräm (vanlig smörkräm men med äpple essence i) som gräs och handmålade hästar gjorda i sockerpasta till dotterns kalas =) I muffinsarna har jag flera små chokladbitar (märke"odense" köpta från Panduro Hobby) som inte smälter så det blir fin crisp i munnen
Spritsa ut små. Det har mest blivit kladdkakor,muffins och brödbak, jag vill mer. Blanda alla ingredienserna till smörkrämen och spritsa ut på undersidan av de avsvalnade mandeltopparna
Varm, aromatisk, len och lyxig en triljon av små kladdiga frön. Det har tagit ett tag att få fram ett riktigt fint recept på just vaniljmuffins av någon anledning
Tyvärr smälte färgen bort men de små mjölkchokladbitarna i var riktigt goda. Matteo hade Star Wars-kalas så jag dekorerade mina muffinsmedsmörkräm och stjärnor av marsipan
Idag var det bland annat cupcakes, alltså vaniljmuffinsmed citronfrosting. Söt men fräscht och kanske med lite vårlängtan i bilderna även om den lär dröja eftersom snön verkligen har intagit Jönköping sen några dagar tillbaka
Riktigt söta och goda små mumsbitar blev det. Ingredienser (muffins). De cupcakes som bakades till babyshowern behövde ju såklart följa färgtemat som gick i vitt och mintgrön med silverdetaljer
Ett perfekt sätt att bjuda på fina små dekorerade cupcakes snabbt är att ha lite olika muffinsar i frysen, redo att tas fram när det kommer oväntat och välkommet besök
Tillsätt sedan små klickar med det rumstempererade smöret lite i taget. Firar påsken med några Cupcake "citronmuffins" med citronkräm i och marängsmörkräm som garnering
Ett ägg flög till och med ner på golvet. Receptet på smörkrämen har ni här. Jag och barnen fick lite långtråkigt så idag bakade vi urgulliga muffins tillsammans