Smörslungade recept

Smörslungad brysselkål

Smörslungad brysselkål

Skölj och ansa brysselkålen. Koka den i lättsaltat vatten ca 10 minuter tills den är nätt och jämnt mjuk
Citronstekt laxsida med smörslungad potatis

Citronstekt laxsida med smörslungad potatis

Hej på er allihop. Imorgon drar allt igång här och det är dags att avsluta ledigheten för denna gång, ska trots allt bli rätt skönt att komma tillbaka till sina vanliga rutiner
Torskrygg med vitvinsås och smörslungad dillgurka

Torskrygg med vitvinsås och smörslungad dillgurka

Torsk. Gnid in fisken i salt och olja. Lägg över i en form. Plasta formen och sätt in ugnen på 100 grader. Ta ut fisken när innertemperaturen är 45 grader (rekommendationen är 56 grader)
Per Morbergs biffstek med smörslungad lök

Per Morbergs biffstek med smörslungad lök

Skala och skiva löken. Stek den på medelvärme i hälften av smöret och tillsätt sockret. Slå över fonden när löken är mjuk och har fått fin färg