Det gick snabbt att laga, det blev hyfsat snyggt, lagom nyttigt och faktiskt väldigt väldigt gott. Jag väljer att glömma Willes kommentar "var är makaronerna
Idag var jag sugen på något vegetariskt, snabbt och enkelt till lunch, har inte mycket tid nu innan jag ska göra både mig och Ella redo för att gå till BVC på uppföljning
Tomatsoppa på 5 minuter, inte illa. Ta fram en mixerkanna, stoppa ner några nävar väl mogna tomater, en hackad vårlök, en skvätt vatten, några sönderklippta soltorkade tomater, ett knippe basilika och några droppar olivolja
Hacka tomater, lök och vitlök och fräs i olivoljan. Blanda i tomatkross, tomatpuré och buljong. Låt det koka i 10-15 minuter och smaka av med kryddorna
Knaperstekt baconÄdelostBasilikabladSkålla tomaterna snabbt i kokande vatten. Väldigt god tomatsoppa. Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost
Drog ett getöga in i kylen och till min glädje så såg jag att Björn hade tagit med resterna från soppan vi hade ätit till lunch dagen innan hemma hos honom… Kelda´s Toscanska Tomatsoppa
