Snabbsaltad gurka vinbärsblad recept

Snabbsaltad gurka

Snabbsaltad gurka

Skär gurkorna i lagom bitar, skär av ändarna, lägg i iskallt vatten medan du blandar lagen,rör så det smälter ihop, lägg ner gurkan tillsammans med dill och blad, ställ kallt 2-3dygn, håller ca 1 vecka 2-3 slanggurkor, 5msk salt, 1msk socker,1 liter vatten, dillkvistar, svarta vinbärsblad
Snabbsaltad Västeråsgurka

Snabbsaltad Västeråsgurka

Varva gurka, dillkronor, körsbärsblad och vinbärsblad i en kruka. vinbärsblad. Borsta gurkorna och pricka dem med en grov nål