Måndag morgon, och dags att återgå till arbetet. Igår satt jag nämligen och tittade igenom gamla bilder och hittade denna bild på slånbärslikör och ett höstigt bord från en tjejmiddag förra året
Sjud tills fikonen är mjuka och sockerlagen nästan kokat in och tjocknat. Arrangera ostarna på ett vackert fat och servera tillsammans med fikonkompotten
För extra saftighet och syra penslas de med en citronsockerlag. Jag struntade dessutom i att tillsättalikörtill vaniljkrämen, jag är nämligen inget stort fan av spritsmak i bakverk
Mixa bären och vänd ned dem i sockerlagen. I helgen var jag bjuden hem till Linn på tjejfest. Vispa grädden och vänd ned i bär- och sockerlagsblandningen
Mer eller mindre sockerlag. Vissa har varit direkt jätteäckliga till en början. Den starka likören som bygger på granatäpple och kanel är söt, men har även ett härligt chilitryck i eftersmaken
Sockerkakan penslas och smaksätts med någon likör eller sockerlag och någon spritsort. På Sicilien är Cassatatårtan motsvarigheten till våran Princesstårta
