Vispa ihop grädde, äggulor och ost i en stor skål och krydda med salt och peppar. 4 st äggulor. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt den rinna av
Blanda grädde, pastavatten, hälften av osten och äggula i en skål. Sälta från pancettan, krämighet från grädden och osten och tuggmotstånd av spagettin
Blanda tomatfräset med pastan och rör sedan ner ägg- och ostsmeten. En kväll kom han med idén om att laga Zetas vegetariska spagetticarbonara till middag
Lägg upp Spagettin, häll såsen över och servera. Idag blev det SpagettiCarbonara med ny smaksättning. Medans vattnet till spagettin kokade upp, blev jag färdig med förberedelsen till såsen
Häll av den kokta spagettin och blanda med bacon- och äggblandningen. Vispa ihop Philadelphia-osten och äggulorna i en skål och blanda med baconstrimlorna
Stek det knaprigt utan fett i en stekpanna. Blanda spagettin med ostsåsen och tillsätt äggulorna. Idag blev det en klassiker på matbordet, nämligen SpagettiCarbonara