Spaghetti med musslor recept

Spaghetti med tomatsås och musslor

Spaghetti med tomatsås och musslor

spaghettimed tomatsås och vinkokta musslor. spaghettimed tomatsås /. Tomatsåsen kan du göra långt i förväg, det mår den bara gott av men musslorna kan du vänta med tills gästerna har anlänt
Tinas Spaghetti ”One pot wonder ” Vongole

Tinas Spaghetti ”One pot wonder ” Vongole

Koka alltsammans under omrörning och vrid runt i pastan ofta med tång eller en gaffel. Smaka upp med 2 tsk salt och färska örter. Tillsätt musslorna när ca 4 minuter koktiden återstår, koka tills pastan är al dente och vätskan nästan avdunstat
Spaghetti vongole

Spaghetti vongole

Blanda i persiljan och smaka av med salt. Lägg i spaghetti och musslor samt häll på buljong och smör. Släng de musslor som är öppna om de inte stänger sig när du knackar på dem
Spaghetti con le cozze

Spaghetti con le cozze

Koka spaghettin mjuk men spänstig, ”al dente”, i rikligt med saltat vatten. Smaksätt med citronsaft, salt och peppar
Spaghetti vongole

Spaghetti vongole

Färska små hjärtmusslor, vongole på italienska, som ångas i vitt vin med olivolja och vitlök och blandas med nykokt pasta med det rätta al dente-bettet
Spaghetti alla bucaniera

Spaghetti alla bucaniera

Fräs musslor, bläckfisk och räkor i en stekpanna med resten av oljan. Koka spagettin i rikligt med lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen
Spagetti med musslor

Spagetti med musslor

Lägg musslorna i en kastrull med vatten, vin, persiljestjälkar, vitlöksklyftor och peppar. Späd med lite musselspad om det behövs
Kärlek till musslor

Kärlek till musslor

Spaghettimed bacon, broccoli & champinjoner. Vinkokta musslormed grädde. Kantarellpasta med vitlök, grädde och persilja
Morotsspaghetti med musslor

Morotsspaghetti med musslor

Skala morötterna och strimla dem till spaghettimed hjälp av en grönsakssvarv. Det går också bra med mandolin eller potatisskalare, men tjockleken påverkar förstås koktiden