Spenatgratäng med fetaost recept

Spenatgratäng med fetaost och röktlax

Spenatgratäng med fetaost och röktlax

Smaka av med salt och peppar. Blanda ögg, fetaost, creme fraiche och spenat. Servera med lax och sallad. Häll smeten i en smord ugnsfast form, dekorera med oliver och rödlök och låt stå i ugnen i ca 20 min. 150 g fetaost
Spenatgratäng

Spenatgratäng

• Hetta upp en stekpanna med smör och låt spenaten fräsa (använder du fryst spenat kan de först tinas upp i micron)
Aubergine och spenatgratäng

Aubergine och spenatgratäng

Lägg på ett nytt lager med aubergine, spenat och fetaost. Slå på tomaterna, lägg i buljongtärningen och krydda med basilika och lite malen svartpeppar