Squash auberginegratäng recept

Auberginegratäng – LCHF

Auberginegratäng – LCHF

Har bara provat med aubergine, men ska absolut göra Annes varianter med squash el rotselleri. Pröva gärna att göra denna gratäng med squash eller tunna skivor rotselleri i stället som du förbakar i ugnen på samma sätt
Auberginelasagne

Auberginelasagne

Den här auberginegratängen är en återkommande favorit hemma hos oss. 2 mindre aubergine, skurna på längden i skivor (skulle kunna bytas mot squash). 2 mindre aubergine, skurna på längden i skivor (skulle kunna bytas mot squash)

Auberginegratäng

Går bra att byta aubergin mot squash. Anita Går bra att byta aubergin mot squash. Ett recept som härstammar från Persien

Dragondoftande auberginegratäng

Skiva aubergine och squash i tunna skivor. 1 squash ca 200 g. Fräs detta i rikligt med olivolja. Smaka av med salt

Kassler- och auberginegratäng

Skär aubergine och squash i tunna skivor. 1 liten squash. Sätt ugnen på 225 grader. Fräs grönsakerna i rikligt med olivolja i en stekpanna