UGNSBAKAD BUTTERNUT SQUASH MED OST. Butternut squash har figurerat på många bloggar här i höstrusket, men det var inte förrän härom veckan när jag äntligen fick tag på denna vinter squash
Tillsätt den ugnsbakade butternut squashen precis innan rätten ska serveras. Curry på gula ärtor med ugnsbakad butternut squash 2 dl gula ärtor cirka 500 gram butternut squash,. Ugnsbaka den tärnade butternut squashen i kallpressad rapsolja och flingsalt på 200n grader i 20 minuter, eller tills tärnigarna är mjuka. 500 gram butternut squash
Tärna squash och hacka soltorkade tomater och strö över och runt om kasslern. Ugnsbakad kassler är en maträtt som passar hela familjen och är enkel att laga
Skölj och tärna squash och paprika. Som en hyllning till detta fattiga kök kommer en ratatouille med ugnsbakade grönsaker som gratineras med tomatsås och chèvre
Skiva squash tunt på längden med en osthyvel. Fräs squashen snabbt i en stekpanna med olja. 1 st squash. Skär ett snitt i varje laxbit och fyll med färskost
Från författaren av den eminenta boken Persiana (som nu lanseras på svenska), kommer detta härliga recept på ugnsrostad butternut squash med persisk pesto (med dill, så känns samtidigt lite svenskt), feta och granatäpplekärnor
Till laxen blev det butternut squash, även den i ugnen. Världens godaste fisk enligt mig är lax, älskar lax i alla dess former och som tur är gör resten av min familj det också
