Jag valde att krama inminfilé med salt, peppar och timjan som går bra ihop med vilt och sedan bryna på den ilite smör och olja innan den fick gå klart iugnen på ganska låg värme under lång tid för bästa resultat
Smör att stekai. Detta recept går naturligtvis att göra på vilketvilken större filé som helst, såsom t ex ytterfilé från vildsvin, kron- dovhjort eller filé från vanlig nöt
Sätt på potatisen och börja med att stekatrattisarna och krydda med salt och peppar. Gerds och farmors rödingiugn med smör och nypära är, liksom, det bara ÄR det bästa och godaste man kan äta
När det var dags för frukost villeIdatitta på Eric Saade på Youtube så jag fick en lugn stund i tv-soffan med te och mackor samtidigt som jag lyssnade på LeilaLindholm, så nu är jag inspirerad att baka
Nu när jag skulle helsteka en finälgfilé och dessutom ha gäster så går stektermometern sönder. Till varmrätt åt viälgfilé som jag stekte iugnen med dessertost och bacon
Riset ska vara i separat skål, likaså med päronet som antingen ska vara riktig mogen vidinköp så den är lite mjuk eller att man ställer den iugnen en liten stund
