Stek sedan biffarna så att dom får en yta, när dom är klara lägg upp dom i en ugnsform. Blanda färsen med salt och peppar, forma sedan biffar av färsen
smör att stekai (ekologiskt såklart. Börja med att steka löken som du hackat smått. Första dagen hemma iSverigeigår efter vår härliga semestervecka i Grekland (läs om den HÄR) och vi var sugna på husmanskost
Östra Göinge, Broby, cafe Haack, dansk matkultur, dansk remouladsås, danska smörrebröd, matkultur, remouladsås, skåne, smörrebröd, smörrebröd med karré, smörrebröd med panerad fisk, smörrebröd med pannbiff, smörrebröd med räkor, smörrebröd med rostbiff, ugnsstektrostbiff | Permalink
Smör tillstekning. Stuvning. Låt oss göra mat på mitt sätt. Lägg upp färsen i en skål och tillsätt. finhackad lök, ägg, ströbröd, grädde, salt och peppar
De behöver integenomstekasi pannan, för enkelhetens skull steker vi dem färdigtiugnen. Kapten Lindström blandade därefter ihop ett par redigaryssbiffar av ingredienserna och skickadetillbaka smeten till köket och bad dem smörstekabiffarnai gjutjärnspanna
Forma inte allt för stora pannbiffar av moset och stek dessa i pannan. Sätt ugnen på hundra grader och ställ in en form som du kan varmhålla potatisbullarnai
(du kan också välja att låta dem puttra klart i såsen om du hellre vill det) Under tidenbiffarna är iugnen kan du ilugn och ro vispaihop såsen, steka löken och koka potatisen
