Stek kantarellernaismörtillsammans med schalottenlök, krydda med salt och peppar Lägg upp kantarellerna med ägget och strö persilja och parmesanost över
Hacka lök och lägg i stekpannan med svampen och låt steka någon minut. Stek kantarellernaismörtills all vätska har kokat in och svampen har fått lite färg
Bryn kantareller och lök ismöreti en stekpanna tills all vätska från svampen kokat in. Fördela pannbiff och palsternackspuré på tallrikar och strö kantarellerna runt
Vi lade fläskfiléni en god marinad, smörfräste färska kantareller och lade på litepersilja och sedan åt vi med den här suuuupergoa såsen tillklyftpotatisarna