Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek potatiseni omgångar för snabbare resultat. Kassler är ett väldigt bra kött som nästan inte behöver någon alls tid för tillagning, vissa kanske inte ens tillagarkasslern men jag gillar det så att smakerna framträder lite mera
Föredrar ni bräckt (lättstekt) kassler är det bara att dra ner värmen lite och steka kortare tid. Stek på båda sidor på medelhög till hög värme ilite matfett i en stekpanna
Brynte tärningarna en stund istekpannantills jag tyckte de såg lagom stekta ut. Den är liteCeasarsallad-inspirerad men med stekta kasslertärningariistället för bacon